伯楊咖啡-中美店

這間店也注意好久了，也一直在我的口袋名單中，今天趁著工作提早完成，上美崙一趟。MENU直接標示在外牆上，另外有賣手工蛋糕(今天是火龍果口味)。

外觀是一整面的玻璃窗，VIEW應該不錯。

入口處有一桌，不知是否為戶外區？今天忘了問，下次再來問問。

門口在後方。

進門後挑了面窗的位置坐下，只有我一位客人，今天包場，哈哈！點了杯熱拿鐵，順便趁著等待的空檔，把這個月的發票開好準備待會寄出。

室內用有氣氛的黃光，有先問可不可以拍照，回答:可以。分享幾張室內照

伯楊是自烘豆店家，應該是在本店烘培分裝後，送到中美店販售。有去過本店買過兩次義式豆，但很可惜的，沒先在本店試喝ESP和拿鐵，再回來自己沖煮比較。伯楊也是我在花蓮唯一看過有拉霸的店家，找個時間再去本店拍些照片和試喝。

吧檯區有三個位置可座，裝潢全部都是木作，有一種溫暖的感覺。

我的拿鐵來了，有拉花，光線關係看不太出來，奶泡有到適當的溫度，牛奶的甜味有，咖啡的味道可接受，這杯拿鐵對得起它的價格。順便分享一下，牛奶在約60度上下，乳糖會釋放，牛奶喝起來會有淡淡的甜味，一旦超過70度，甜味沒了，營養物質也被破壞了，所以當店家問你要不要燙一點時，他是在破壞自己的咖啡和招牌。我就遇過綠色招牌的服務人員問過，先生，需要熱一點嗎？！也看過某店家的店員，在打奶泡時，鋼杯內的奶泡都已經在冒煙了，還給他繼續加熱。

最後一張，我今天的VIEW。

================================================================

店家資訊：

中美路106號。

販售手工蛋糕(單一種)。

營業時間：1230~2030，周二公休。

室內座位數約17，面窗座位分別為3個及6個，吧檯3個，一桌2人，一桌3人。

PS.網誌內容純為個人觀感及喜好，僅供參考。