2018年1月21日 星期日

1070120烘豆紀錄

201度即轉102V後入豆
90度轉65V
100度加蓋
126度轉85V
146度開蓋抽風
190度轉45
悶蒸時間:3"21
一爆下豆時間:1"10
下豆溫度:206
總時間:12"41
失重比:12.67%





209度即轉102V後入豆
90度轉70V
100度加蓋
126度轉90V
146度轉80V開蓋抽風
180度轉45
悶蒸時間:3"05
一爆下豆時間:1"24
下豆溫度:206
總時間:12"35
失重比:12.67%

2018年1月19日 星期五

烘豆紀錄1070114

206度即轉102V後入豆
90度轉65V
100度加蓋

126度轉87V
146度開蓋抽風
190度轉45V

悶蒸時間:3"23

一爆下豆時間:1"05
下豆溫度:206
總時間:12"38   

**

2018年1月7日 星期日

烘豆紀錄1070107

206度入豆保持102V
90度轉65V

100度加蓋
126度轉85V
146度開蓋抽風
190度轉45V
悶蒸時間:3"29
一爆下豆時間:0"50
下豆溫度:208
總時間:12"32   



205度入豆保持102V
90度轉65V

100度加蓋
126度轉85V
146度開蓋抽風
185度轉45V
悶蒸時間:3"17
一爆下豆時間:0"51
下豆溫度:204
總時間:12"16
   

2017年11月28日 星期二

烘豆紀錄1114

207度入豆保持102V

90度轉65V
100度加蓋
126度轉85V
146度開蓋抽風
185度轉45V
悶蒸時間:3"29
一爆下豆時間:1"24
下豆溫度:208
總時間:13"04   






203度入豆保持102V

90度轉65V
100度加蓋
126度轉85V
146度開蓋抽風
185度轉45V
悶蒸時間:3"27
一爆下豆時間:0"55
下豆溫度:205
總時間:12"34   

烘豆紀錄1031

204度入豆保持102V

90度轉65V
100度加蓋
126度轉85V
146度開蓋抽風
185度轉45V
悶蒸時間:3"23
一爆下豆時間:0"37
下豆溫度:206
總時間:11"56   


2017年10月16日 星期一

烘豆紀錄1016

207度入豆保持102V

85度轉61V
100度加蓋
126度轉80V
145度開蓋抽風
185度轉40V
悶蒸時間:4"02
一爆下豆時間:0"59
下豆溫度:208
總時間:13"54




204度入豆保持102V
90度轉65V
100度加蓋
126度轉85V
145度開蓋抽風
185度轉45V
悶蒸時間:3"33
一爆下豆時間:0"45
下豆溫度:208.1
總時間:12"34